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<<予約受付中>>年末セット2022 【期間・数量限定】【お買い得】 1537

12/1(木)~12/27(火)の販売予定となります。

今年も販売!お得な「年末セット2022」

年末セット2021

今年も期間・数量限定のお得な年末セットの販売が決定しました!100g入りが3種類入って1,300円(税込)と、とてもお買い得なセットです。昨今の原材料、資材等の値上げにより価格改定が行われておりますが、今回20周年を記念して、価格据え置きにて販売します!浅煎りセット、中煎りセット、深煎りセットの3パターンをご用意しましたので、お好みに合わせてお好きなセットをお選びください。

また、昨年も大変好評を頂いた「送料込みのネコポス便」もご用意してます。他の商品と同梱が無く、年末セットのみご注文のお客様送料込み1,600円(税込)のネコポス便にてお届け致します。

ネコポス便をご利用のお客様は商品ページ内の下部にあります注意事項をよくお読みいただき、選択項目内の配送方法にて【ネコポス便】をお選びくださいませ。 ※ネコポス便はコーヒー袋が異なります。

発送時にはぴっちりとパックしておりますが、焼きたての豆をお詰めするため、お届けの時には真空パックがゆるんでいることがございます。これは焼きたての新鮮な豆からはガスが出てくるためで、真空パックの不備ではありませんのでご安心ください。

「年末セット2022」の内容はこちら

ブラジル

ブラジル・アマレロ・アルコイリス農園・・・100g

環境、品質、消費者、労働者を重視するUTZ認証農園です。黄色いチェリーのブルボン種です。

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エルサルバドル

エルサル・パカマラ・レッドハニ―
ロマ・ラ・グロリア農園・・・100g

火山性土壌で栽培される希少なパカマラ種です。ウォッシュドのティピカ種・ブルボン種です。

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ジャワ・・・100g

ジャワ・アラビカ・ジャンピット農園・・・100g

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ジャワ島東部の国営農園で栽培されています。手摘み収穫で品質を高めています。

 
 
 
年末セットネコポス便をご注文のお客様へ

 

セット内容

・ブラジル・アマレロ・アルコイリス農園・・・100g
・エルサル・パカマラ・レッドハニーロマ・ラ・グロリア農園・・・100g
・ジャワ・アラビカ・ジャンピット農園・・・100g

こちらの商品で通常便をご利用のお客様は、4セット以上お買い上げ頂くか、こちらの商品の合計金額が税込5,000円以上で送料が無料となります。北海道は8セット以上お買い上げ頂くか、こちらの商品の合計金額が税込10,000円以上で送料が無料となります。

勝手ながら沖縄・離島へは販売いたしかねます。あしからずご了承下さいませ。

NEW

  • <<予約受付中>>年末セット2022 【期間・数量限定】【お買い得】 1537

  • 販売価格

    1,300円(税込) 1,600円(税込)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

  • 豆の挽き方

  • セット内容

  • 配送方法

  • 購入数

    セット

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  • 当店の珈琲豆は全体的に深い焼きで、酸味のないやわらかい味わいのコーヒーです。
    浅煎りでも、すっぱいと感じる珈琲はありません。

    コーヒーの味(酸味・コク・苦味)は焙煎の度合や方法によって決まりますが当店の焙煎の特徴は・・・

    焙煎度合 酸味がなくなるまで進めてから、大きく分けて浅煎り・中煎り・深煎りとしています。
    焙煎方法 やわらかい炎で、30分程度かけてゆっくりと過熱することで、まろやかな味わいにしています。
    ブレンドコーヒー ブレンドする豆ごとに、釜への投入のタイミングを変える混合焙煎にて味を造りこんでいます。
    焙煎元 和樂のコーヒー豆の特徴

    図のように、一般的なコーヒー店の焙煎範囲に比べて、和樂の焙煎は、より深い焙煎範囲となっております。 他店の中煎りが、 当店の浅煎りくらいとなります。

    図だけをみれば、中煎り以降は苦味ばかりと思われるかもしれませんが、苦味だけでなく、香り、あまみ、まろやかさなど、それぞれのコーヒー豆の個性を感じられるように、特徴を生かして焙煎しておりますので、是非、いろんなコーヒー豆をお試しいただいて、その中から、お好みのコーヒーを見つけていただければと思います。

    焙煎元 和樂のコーヒー豆の特徴

    上記のチャート以外にも各珈琲豆のページに、香り、あまみ、まろやかさ・・・など、味の特徴を5段階で表したものを載せております。お好みの珈琲を選ぶときの参考になさってください。

    ※毎週木・金・土曜日は定番にないおすすめのコーヒー豆を焙煎しています。

    他にも当店の特徴として、コーヒー豆は鮮度を保つために、100gずつ小分けにしてお詰めしています。

    焙煎度合、焙煎方法などは、それぞれの店によって考え方は違い、どれが正解とは決まっておりません。当店ではお客様が「おいしい」と思えるコーヒーが一番だと考えております。お客様のお好みに合うコーヒーが見つかりますよう、願っております。

    お届け時の真空パックの状態について

    当店ではご注文いただいてから、珈琲豆を100gずつ真空パックにしてお届けしております。(ギフト商品は一部、真空パックでない商品もございます。)

    発送時にはぴっちりとパックしておりますが、焼きたての豆をお詰めするため、お届けの時には真空パックがゆるんでいることがございます。これは焼きたての新鮮な豆からはガスが出てくるためで、真空パックの不備ではありませんのでご安心ください。

    ガスの出方は 珈琲豆の焙煎度合い、豆の挽き具合(豆のままが一番ガスが出にくいです。) 気温(温度が高いとガスが多く出ます。)などの条件の掛け合わせによっても違ってきますので、お届け時にどれくらいのふくらみになっているかは 同じ便でご注文いただいた商品の中でも各珈琲豆によって違ってきます。

    豆の鮮度の違いだけでも、釜から出してすぐ真空パックしたものと、1~2時間たってからのもの、数時間の差でもガスの出る量は違いますのでふくらみが少ないからといって、焼きたての珈琲豆でないというわけではありません。

    またガスが出ることは悪いことではなく、真空にした状態で中にガスがつまっていることによって、珈琲豆の香りを守っているとお考えください。

    とはいえ真空パックをしているからといって鮮度が長く保たれるわけではございません。珈琲は生ものですので冷蔵庫もしくは冷凍庫にて保存の上、お早めにお召し上がりください。

    焙煎元 和樂のコーヒー豆の特徴

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