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和樂に出来ること

 

 

良い出来上がりの生豆を使う
農園・品種などを限定せず、その時々で出来の良い生豆を仕入れます


 

焙煎したての豆を販売する
少量ずつ焙煎し、鮮度の良い豆をお渡しします


 

柔らかい味を目指しています
ゆっくりと焙煎することで、まろやかな・柔らかい味になります
時間を掛けるため香りは揮発する傾向にあります


 

チャフ(銀皮)を取り除く
雑味の原因のひとつであるチャフを取り除くことで、本来のすっきりとした味になります


 

買い易い価格
毎日飲むものだから、リーズナブルな価格を目指します


 

少量パック
100gずつ真空パックします(ギフト商品は除く)
豆からガスが出てくるため時間がたつと緩んできますがご了承下さい

手間ですが、一回の購入量は一週間で飲みきれる量をお勧めします


 
 
 
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